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地元は茨城で、元々は漁をしていましたが、数年前から腰を痛めてしまったのが一番の理由です。

  • 40代
  • 千葉県柏市
  • フードサービス
  • 勤続年数3年
  • 中途入社
転職後の職種をおしえてください
調理人
調理人へ転職した理由を教えてください
健康上の理由が大きかったのと勤務地の希望も叶ったので大成功です。自分の年齢でどこかの会社に入るのも難しいですし、営業なども経験がなく、まず無理でした。和食なら普段もよく自分で魚をさばいていましたし、まったく縁がない仕事ではないので気分も楽です。
入った時にはもちろん下の仕事から始めましたが、以前の仕事の経験を生かして、今は魚の買い付けを任されています。懐かしいと思う時もありますし、魚に触れていられるのも楽しいですね。珍しい魚が上がると買い付けて常連のお客様に出したりするのも今の仕事の醍醐味です。
給与面は漁業の時に比べたら良いとは言えません。ただ、海の状態や天候でかなり左右される仕事でしたから幅はかなりあるんです。特に後半は体調の事情やいろいろでかなり不安定にはなっていました。多少低くなったとは言え、毎月安定した収入が見込めるのはありがたいですね。
今は家内の実家に住んでいます。自分の家は売却し、船も処分してきたので、親の介護用に簡単に改築しましたが、大通りに面していて立地はいいので、介護が落ち着いたら家内と二人で店をやるのもいいかなと考えています。今はそれを楽しみにいろいろ修行しているという感じですね。そんな夢もあるので転職は成功です。
転職・再就職(復職)の経緯とアドバイスを教えてください
実際には、茨城にいる時に漁は完全に辞めていました。船に乗りながら仕事を探すのも難しいですし、体調の面でもきついと感じることが増えたのもあります。
治療を続けながら始めは職業訓練を受けようと探していました。なかなか良いものがなく、転職サイトにも登録してメールで情報をもらったりはしていましたね。そこへ家内の父親が脳梗塞で倒れたんです。幸い発見も早く、近所の人が気づいてすぐに運ばれたので後遺症もあまりありません。ただ、高齢ですし、退院後は介護が必要になると説明をされ、良いタイミングなので引越しました。
そこからが本格的に転職活動を始めた感じですね。まず転職サイトの登録情報や希望勤務地などを変更して都内まで範囲を広げました。これがかなり良い方向に傾いて、かなりの仕事があったんです。ただ、自分ができるかというとなかなか難しい部分が多く、最終的には家内の実家から自転車でも通勤できる場所にちょうど募集が出ていて、そこに決まりました。
自分の場合は家もありますし、ローンがあるわけでもありませんから気分は少し楽でした。息子ももう自立してます。まだお子さんにお金がかかる人は大変かと思いますが、多少なら収入が落ちても問題なく暮らせるのが一番だと思います。後は自分の経験として生かせる仕事であったり、家族との時間をたくさん取れるといった付加価値があればいいのではないでしょうか?
調理人へ転職を考えている方に最後に一言お願いします
毎日いろいろなお客様に会うのも楽しいです。自分より歳下も多いので、それが刺激になって楽しいという部分も大きいですね。

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